Cursurile în aer liber, o alternativă educațională în contextul pandemiei

Cadrele didactice, precum și părinții, sau familia extinsă manifestă reticență referitor la posibilitatea redeschiderii școlilor în toamnă, temându-se că cei mici ar putea contracta virusul și l-ar putea răspândi în sălile de clasă, sau acasă. Copiii însă simt lipsa interacțiunilor directe cu ceilalți colegi, dar și cu profesorii care i-au ghidat de-a lungul timpului. Continue reading “Cursurile în aer liber, o alternativă educațională în contextul pandemiei”

Să-i învățăm pe copii cum să prevină risipa alimentară

Aproximativ un miliard de oameni nu au suficientă mâncare, dar aruncăm aproape o treime din toate produsele alimentare. Risipa aliemntară reprezintă cantitatea de alimentele produse pentru consumul uman care se pierde, sau este aruncată pe traseul parcurs de la locul de producție, până la momentul în care sunt consumate. Limitarea risipei alimentare (food waste) trebuie să pornească de la fiecare dintre noi, prin câteva gesturi simple. Continue reading “Să-i învățăm pe copii cum să prevină risipa alimentară”